La restauration scolaire

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Restauration scolaire Les menus de la restauration scolaire en ligne

Près de 450 repas sont préparés chaque jour.
L’essentiel des légumes est frais et les menus sont conçus pour répondre à l’équilibre alimentaire des enfants.

Semaine du 10 au 14 décembre 2018
Jour Menu Allergènes
Lundi 10 Velouté de légumes maison
Bourguignon de bœuf fermier du Maine Lait
Coquillettes Gluten
Poire locale
Mardi 11 Radis beurre Lait
Couscous merguez boulette Gluten,lait
Légumes couscous Céleris
Fromage blanc bio sucré Lait
Mercredi 12 Macédoine et œuf Oeuf, moutarde
Pâtes au thon emmental râpé Gluten, poisson, lait,
Salade
Fruits au sirop
Jeudi 13 Carottes râpées œuf dur oeuf
Jambon blanc sauce madère Lait
Rosties
Flan nappé caramel Lait
Vendredi 14 Potage aux vermicelles Gluten
Meunière de poisson Poisson, mollusque, lait, céleris
Coeur de blé Gluten,lait
Fromage bio Lait
Brownies Gluten, lait, oeuf
Semaine du 17 au 21 décembre 2018
Jour Menu Allergènes
Lundi 17 Rillettes Gorronnaises
Haut de cuisse de poulet
Purée Lait
Fruits de saison
Pommes
Mardi 18 Mousson de canard / cornichons Oeuf, lait
Coquillettes carbonara / emmental râpé Gluten, lait
Salade
Entremet spéculos Lait
Mercredi 19 Sardines à la tomates Poisson
Escalope de dinde sauce crème Lait
Ebly Gluten
Crème dessert Mont Blanc Lait
Jeudi 20 Potage Dubarry (choux fleur) Lait
Rôti de porc au curry Lait
Semoule Gluten
Camembert Lait
Fruits de saison
Vendredi 21 Toast pain de mie rillettes de saumon Gluten, crustacé, poisson, lait
Rôti de dinde farcie forestier
Pomme noisette
Fromage bio Lait
Lingot cacao Lait, gluten, oeuf
Père Noël en chocolat
Grenadine
Semaine du 07 au 11 janvier 2019
Jour Menu Allergènes
Lundi 07 Potage tomate vermicelles Gluten
Cordon bleu de dinde Gluten
Petits pois carottes
Camembert bio Lait
Pomme bio
Mardi 08 Betteraves à la crème Lait
Bourguignon bœuf fermier du Maine
Pâtes Gluten
Yaourt bio sucré Lait
Mercredi 09 Œuf mayonnaise Oeuf, moutarde
Jambon grill
Purée Lait
Eclair au chocolat Gluten, lait
Jeudi 10 Piémontaise au thon Lait, moutarde, œuf, poisson
Sauté de poulet au citron Lait
Haricots verts
Fromage bio Lait
Fruits de saison
Vendredi 11 Velouté de carottes
Filet de poisson frais Poisson
Riz tomaté Gluten,lait
Galette des rois au chocolat Lait, gluten, oeuf
Semaine du 14 au 18 janvier 2019
Jour Menu Allergènes
Lundi 14 Crêpe fromage Gluten, lait
Chipolatas de volaille locale
Ratatouille/ébly Gluten
Fuits de saison
Mardi 15 Macédoine de légumes oeuf, moutarde
Tartiflette (jambon) Lait
Salade
Crème chocolat Lait
Mercredi 16 Friand Gluten, lait
Sauté de porc au caramel Lait, moutarde
Légumes
Yaourt Lait
Jeudi 17 Riz composé (thon, œuf, maïs) Œuf, poisson
Paupiette de dinde locale Lait
Julienne de légumes Céleris, lait
Emmental lait
Compote de pomme
Vendredi 18 Potage poireaux pomme de terre
Blanquette de poisson Crustacé, poisson, lait
Semoule Gluten,poisson
Crêpe sucrée Gluten, œuf,Lait
Semaine du 21 au 25 janvier 2019
Jour Menu Allergènes
Lundi 21 Rosette beurre Lait
Aiguillette de canard (SDA
Pâtes Gluten,lait
Fruits de saison
Mardi 22 Bouillon de bœuf au vermicelle Gluten
Steack haché
Carottes persillées Lait
Fromage blanc bio Lait
Mercredi 23 Mousson de canard Gluten, lait
Pizza au jambon/fromage Gluten, lait
Salade Moutarde
Fruits au sirop
Jeudi 24 Quiche lorraine Gluten, lait
Paupiette de veau Gluten, lait
Choux en gratin Gluten, lait
Fruits de saison
Vendredi 21 Salamis danois Gluten
Brandade de poisson Poisson, lait
Salade Moutarde
Mousse au chocolat Lait, oeuf
Semaine du 28 janvier au 01 février 2019
Jour Menu Allergènes
Lundi 28 Velouté de légumes
Emincé de boeuf
Semoule Gluten
Vache qui rit Lait
Fruits de saison
Mardi 29 Ebly composée (thon, tomates) Gluten, poisson, moutarde
Haut de cuisse de poulet locale
Haricots beurre Lait
Yaourt bio Lait
Mercredi 30 Potage vermicelle Gluten
Croque Monsieur Gluten
Salade Moutarde
Fromage Lait
Fruits
Eclair au chocolat Gluten, lait
Jeudi 31 Carottes râpées Moutarde
Coquillettes carbonara Gluten,lait
Salade
Fruits au sirop
Vendredi 01 Pâté de campagne / cornichons
Poisson frais sauce Armoricaine Crustacé, lait
Coeur de blé Gluten,lait
Fromage bio Lait
Pancakes Lait, gluten, oeuf
Le service restauration scolaire municipale assure quotidiennement les repas pour les écoles d’Evron et de Mézangers.

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